Evento
Nesse final de semana tivemos a honra de participar de mais um evento no Oka Sport Bar. Foi o primeiro torneio Beach Tênis “Bicho Solidário”, parabéns a todos os envolvidos e em especial a Equipe tubarão Beach Tênis, foi um sucesso!
Pão Sueco
A nossa novidade do cardápio é o Pão Sueco, mais conhecido como pão crocante Sueco. A base dos seus ingredientes são farinha integral, levain, iogurte e grãos (Semente de girassol, chia, gergelim branco e preto e linhaça dourada e marrom), um pão leve e crocante, é perfeito para ser servido ao lado de uma variedade …
Dicas para uma boa brusqueta
Podem ser feitas com qualquer dos nossos pães rústicos, bastando combinar a melhor cobertura. Aquecer bem o forno em temperatura máxima. Untar a assadeira com azeite e disponibilizar as fatias. Importante, as fatias com espessura de um dedo. Colocar a cobertura de sua preferência. Forno por no máximo 10 minutos.
